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5200文学 > 餐饮巨头 > 251、国际技能奥运赛

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    李强不仅仅提了香江的餐饮发展趋势,也将现在的香江经济跟亚洲经济畅谈了一下。

    总结出一个事情,那就是现在全亚洲乃至全世界的经济在逐渐的复苏,二战后,随着过去几十年内的平稳发展,世界的格局已经尊定,近乎不会在发生什么大规模的战争,要发生也只会在局部上发生。

    世界和平,是每个人都希望的事情,那么和平后,什么生意最赚钱?首当其冲的就是房地产,其次就是食物跟服装。

    衣食住行,自古贯彻人们心中的事情,无论是东方还是西方,对这四样都是认可的。

    李强提到十年前的香江的地产,买一套房子,每平米只要几块钱,随着经济的发展,货物贬值之类的,现在的房价已经达到了上百块钱,有的好地段更是几百块钱,别墅什么的那就更值钱了。

    因为国豪集团旗下的子公司,虽然不说五花八门,却也是有漫画社跟安保公司,所以未来必定还会涉及到一些其他的行业,现在就是要打下基础,往后要是涉及到了地产酒楼酒店等等其他的行业,也能快速的组建起班子支撑起来,不像现在这样收购了南顺花了近乎一个月的时间才完整的掌控。

    李强的这番话是属于大范围的,是未来集团的发展方向,国豪集团是靠糕点发家,往后的主业也会是在餐饮方面,餐饮涉及到了地产,装潢,原材料,等等许多的行业,所以打下个基础也是很有必要的。

    “李经理说的不错,不过那是未来的发展,现在当务之急我觉得是想办法怎么扩张业务。”已经升职为国豪食品有限公司总经理职位的黄耀华很认同李强的观点,他也觉得未来餐饮食品行业大有前途,不过那些都是虚的事情,现在谈的是集团接下来的发展计划。

    李国豪看了一眼黄耀华也是问道:“黄经理你有什么看法?”

    “李强经理的话我很认同,不过那些是未来的发展局势,现在集团的当务之急是发展,就好像宫廷糕点,以前有很多的竞争对手,荣记的荣老板,荣华的刘老板,可最终胜利的是我们!为什么?那是因为我们正规化,专业化,无论是从材料方面还是在口感方面,以及员工的管理,或者店面的装修等等,都超过了那些老店……”

    “而现在!虽然因为股灾的原因,经济低迷,大众购买力下降,又有置地旗下的美心西饼在争夺市场份额,可这也是对我们集团的考验……”

    黄耀华在开会前也是狠狠的恶补了一下集团的发展,也是想着能够讲一番激动人心的发言,这会儿也是着重的提到了李国豪发家的宫廷糕点。

    他开始并没有说自己的食品公司,而是着重点墨在了宫廷糕点,现在香江的食品厂有,却也不是很多,并且大部分都是一些小作坊性质的公司,他们做的食品很少能够在各大超级市场见到的。

    而国豪食品就不同,不仅在各大超级市场有业务,同时因为张娜娜的缘故,前天将第一批制作好的糕点食品销售到了美国那边,虽然利润不如在香江,却也是好的开始,现在食品公司已经计划跟湾湾以及岛国那边的销售商人合作,将公司的业务扩张过去。

    随着李强跟黄耀华的发言,逐渐底下人的情绪被带动,一个个畅所欲言。

    面对众人的发言,李国豪没有张口鼓励或是反驳,坐在那老神在在的听着他们的谈话,一边让秘书小刘记下他们每个人说的重点。

    很快,轮到了漫画社的总编辑上官小宝。

    他看着众人笑着说道:“漫画社这边的业务还可以,现在除了《功夫熊猫》以及《李小龙》这两部漫画外,我们也在计划新的漫画出版,大概有两到三本,并且之前我已经请示过董事长,准备组建属于我们自己的动画片公司,所以未来漫画社的重点应该会放在这上面。”

    漫画社那边没什么好说的,除了偶尔在漫画里面打一些软广告外,也没什么太大的期望,只求稳步发展,毕竟漫画这个行业现在还不是特别的火,不像后来80年代港漫的热潮。

    随着十三个人逐渐将自己对公司未来发展的畅想以及当下公司业务的展开说完后。

    李国豪也是点点头道:“大家说的都很好,很多建议跟想法都是现在集团所需要的,只是事情要一步步的来,李强经理说的打下基础是好事情,所以我们现在除了发展业务以外,就是稳定公司的业务。在保证公司业务的情况下,逐步发展。”

    这次开会,说白了,就是将集团旗下的子公司总经理跟高管召集在一起开个会议。

    国豪集团涉及的行业不说很广,却也是三三两两的,像漫画社跟安保公司,完全是不搭嘎的两个行业。

    反观餐饮就跟这两个或多或少的可以牵扯到一块。

    李国豪继续说着,除了支持李强说的稳步公司的业务,培养人才外,也是对糕点加盟下了一个指令,尽快将岛国那边的业务囊括下来,毕竟岛国那边也是吃中式糕点的。

    李国豪说完,询问大家还有没有什么要补充的地方。

    黄鹤这时看了一眼李国豪,他现在已经升职了,不再是糕点公司技术部的经理,同时也兼任了食品公司那边食品开发的经理,权利还是比较大的,也是说道:“董事长,有件事情我想跟你汇报一下。”

    “哦?说说看。”李国豪问道。

    “是这样的,我在美国的时候,听到一个消息,说今年四月份,英国那边会举办一场国际性的比赛,叫国际技能奥运会。”

    “技能奥运会?”李国豪完全没听过这个什么技能奥运会,也是诧异的问道。

    倒是宫廷糕点美国公司的白智明解释道:“这是一个世界性的技能比赛,每一届的比赛几乎是受到了全世界的关注,从二十年前1950年开始,到现在已经举办了十二届,第十一届是在美国,当时我也有去看比赛。

    技能大赛大致是分位五大类;结构与建筑技术、创意艺术和时尚、制造与工程技术、社会与个人服务、运输与物流。

    这五大项目又分很多种小的项目,什么修车,机械组装,理发,服装等等技能,其中就有几个选项跟餐饮有关,一个是烹饪比赛,一个是面点制作,另外一个就是餐饮服务礼仪有关。

    回香江前我跟黄经理商量了一下,觉得这是一个契机,是我们宫廷糕点美国公司扩张海外的一个重要的宣传,无论是否能夺得面点制作的冠军,我们能参加这场比赛,在全世界所有的面点师跟媒体记者面前露脸,就已经是胜利的了!

    迄今为止,华人团队还从来没有参加过这项比赛,就算有华人也基本上都是在国外长大的移民后代,制作的也都是一些西点,而反观中式点心一点都没有出现。”

    “国际技能奥运会!??”听完白智明的话,李国豪也是嘴里嘀咕重复了一遍这个大赛的名字,这个比赛无论是现在还是未来他都没有听过,奥林匹克世界杯这些他了解,却从来没听过还有这么个技能比赛的。

    国际技能奥运会,实际上是一场国际职业技能的竞赛,在大多数西方国家或者一些东南亚国家中,这个技能奥运会是不亚于奥林匹克的,当然肯定是稍微低档次一点,不过却也是为数不多的世界级比赛。

    李国豪不清楚这个比赛,主要原因是当时国内对这项技能奥运赛看的不是很重,在2011年的时候第41届比赛上,中国首次派出了六个选手参赛,中油一建的焊工裴先生夺得了焊接项目的银牌。

    42届比赛的时候,中国拿到了1银3铜的成绩,而一林之隔的棒子国,却是夺得了21个金牌,成为了大赛的最终胜利者。

    这差距实在是太大了。

    根本原因就不说了,大家应该都清楚的。

    说真的,国内人才很多,基层的人才更是数不胜数,早年什么标兵也是多的很,无论是从焊接还是维修各个工种都有楷模,只是时代发展的太快了,这些上不了台面的技能人才不受重视,才导致这样的结果。

    如果是7090年代初出国参加这个比赛的话,相信绝对是能夺得不少金牌的,毕竟当时技术工人是荣誉的象征,更别说标兵楷模了,那些都是真正的大能。
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