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5200文学 > 餐饮巨头 > 476、你怎么这么能吃

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    翌日。

    福满楼。

    后厨内,李仁忠正右手握着大勺,左手拿着巨大的铁锅,来回的翻炒着锅内香喷喷的菜肴。

    煤气炉开到最大,炙热的火焰将站在一侧的几人,热的连连后退几步。

    李仁忠停下翻炒的动作,看了一眼锅内的菜肴,见成色差不多了,朝着一边的徒弟喊道:“鸡精!”

    “来了。”徒弟连忙把早已准备好装有鸡精的调味盒端了过来。

    只见李仁忠挖了一小勺淡黄色的鸡精,将其倒进了锅内,又连续颠勺了数下,这才道:“盘子!”

    “好咧!”

    “滋滋滋”

    汤汁流淌到铁锅的边缘部分,顿时发出了“滋滋滋”的声音。

    李仁忠将锅内炒好的菜倒进盘中后,将铁锅随手往灶台上一方,拿起一边干净的毛巾擦了擦脸上的汗水,笑着朝着孙子还有徒弟说道:“阿豪,阿晨尝尝看这加了鸡精的宫保鸡丁味道如何。”

    “师傅,这那还用尝啊,光闻着这香气,就一定好吃。”白师叔露出一副美妙绝伦的表情,竖起大拇指夸赞道。

    看着依旧卖乖的徒弟,李仁忠乐的哈哈笑道:“你啊你,要是你把拍马屁的功夫放到正事上,你的厨艺还能在精进一点。”

    李国豪闻着宫保鸡丁的香味,早就饿了,这会儿也没去搭理爷爷跟师叔二人,也没找筷子,直接动手拿起一块冒着热气的鸡肉。

    “呼呼,好烫好烫!”李国豪嘴里含着鸡肉,含糊不清的说道。

    “吃没个吃相!”李仁忠嘴上这么说,却是立马拿了个盘子递给了李国豪。

    接过盘子,李国豪直接把鸡肉吐到了盘中,连哈了几口气才说:“真烫啊,不过这味却是非常棒!”

    虽然没吃下鸡肉,但也尝了味,这会儿朝着盘中吹了几口气,也是又拿起来囫囵吞枣的将鸡肉吃了下去。

    刚吞入腹中,李国豪双眼顿时明亮起来,竖起大拇指道:“爷爷,这鸡肉一个字,好吃!”

    “那是两个字!”李仁忠没好气的瞪了他一眼,不过被孙子夸赞面上却是喜滋滋的高兴不已。

    一边的白师叔也是吃了一块鸡肉,嚼着香辣丝滑的鸡肉,跟以往吃的倒也没什么太大的区别,不过唯一值得肯定的是,那就是鸡肉的鲜度的确要比味精强了不少,而且好像鸡肉的味道也更重了一点。

    “怎么样?味道如何阿晨?”李仁忠好奇的侧身问道。

    孙子李国豪吃,只是图个口感,而徒弟吃则不同,他能品尝出这道菜跟以往的区别,比如加了鸡精跟加了味精,和不加味精的味道。

    “好!”白师叔连连称赞,他道:“这宫保鸡丁香辣适中,鸡肉丝滑弹嫩,而且比之以往的要更加的有鸡肉味。”

    “更加有鸡肉味?”

    李国豪在一旁笑道:“白师叔,这鸡肉本来就是鸡肉味,怎么个更加法?”

    白师叔笑了笑解释道:“我们酒楼采用的鸡肉都是土鸡,从元朗那一带农户手中买来,大部分都是现杀现做,本身就跟超级市场或者批发市场买来的冷冻鸡肉有些不同,鸡肉的质量和味道要更好一点。吃起来,也比冷冻鸡肉要更加美味一点,而添加了你这个鸡精以后,这鸡肉却是比土鸡还要鲜,这股子鲜味跟味精不同,具体哪里不同,我就说不出来了。”

    李国豪听完这话,倒也大致明白了白师叔的意思,后世很多饭店的鸡肉或者牛肉猪肉什么的,吃起来的确是这些肉,但总觉得味道不正。

    这主要是因为这些养殖鸡肉,都是用了一些特定的饲料,缩短了小鸡成熟期,再加上为了给猪增肥,更是有人添加了的催化剂。

    香江大部分的肉类都是从国外进口来的,鬼知道有没有添加催化剂什么的,毕竟这个年代的人对这种事情大部分都不了解,也没有报纸媒体什么的去报道。

    白师叔愣是想不出该怎么去说,思虑了许久,脑袋都要想痛了,索性不想,笑道:“反正就是好。”

    鸡精早就做过实验,对菜品的提鲜以及味道上能够增加色彩,这会儿李国豪亲自过来,只是想看看爷爷对着鸡精怎么说:“既然好就行,下午会有人把鸡精送来的。”

    说罢,李国豪跟爷爷说:“爷爷,我公司还有点事情,就先走了。”

    “不吃了中饭再走么?”李仁忠看了一眼墙上的钟,已经十一点多了。

    “不了,回公司再吃。”

    “那把这菜给带上。”

    一听这,李国豪看了一眼色香味俱全的宫保鸡丁,咽了咽口水道:“好,想来阿芷应该喜欢吃。”

    “差点忘了!”李仁忠突然一拍脑门,转身又跑到另一个锅台边,把上面正在煮着的一个瓷锅给拿下来。

    李仁忠道:“把这个带去给我孙媳妇吃。”

    李国豪凑近道:“这是什么?”

    李仁忠掀开盖子,只见一股热气伴随着香气顿时从锅内涌出,锅内一只黑漆漆的鸡肉,他笑道:“乌鸡汤。”

    半个小时候后,李国豪坐着陈胜的回了公司。

    把从福满楼带来的宫保鸡丁与乌鸡汤带到了赵雅芷的办公室内。

    二人就着一道菜跟一锅汤咕噜噜的吃了起来。

    “满足!”赵雅芷把最后一口汤给喝的精光,顿时满意的躺在沙发上,享受着吃饱后的愉悦。

    李国豪看了一眼之前盛满鸡汤的饭盒,此时已经空空如也,在扫了一眼桌上干净的饭盘,咽了咽口水,他自己才吃了一碗饭而已,剩下居然全进了赵雅芷的肚子里,顿时惊讶道:“我说你最近怎么这么能吃?”

    “什么意思!”听到能吃二字,赵雅芷顿时起身瞪了一眼李国豪,“是不是嫌弃我胖了?”

    说完,她看了一眼自己的肚子,微微凸起。

    “没有,只是发现你最近饭量大涨。”

    听李国豪这么一说,赵雅芷想了想最近一个多月来,好像自己的饭量的确涨了很多,往日只能吃一小碗的她,不仅正餐多吃了一碗,还时常吃些宵夜下午茶什么的。

    之前一直以为是李母强塞给阿芷吃的,可这会儿仔细一想,不对啊,平时中午在公司的时候,阿芷跟自己吃饭也吃的很多啊。想到暴饮暴食四个字,又想到后世一些疾病前好像吃的都很多,连忙关心道:“不会得病了吧?”

    “去!你才有病呢!”赵雅芷白了一眼李国豪,她自己的身体自己知道,别提有多好了,能吃能喝能睡的,不过这饭量大涨的确是有些奇怪,想了想:“那我下午去医院检查一下?”

    “嗯,下午让你那个秘书小蕙陪你一起去吧,你一个人我也不太放心。”

    “知道了!我会注意安全的。”感受着爱人的关心,赵雅芷美美的靠在李国豪的怀里,嗅着他身上熟悉的味道,心里异常的开心。
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