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5200文学 > 餐饮巨头 > 8、爷爷到来

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    傍晚。

    李国豪被门外的声音惊醒。

    抬头瞥了一眼窗户,只见天空昏黄一片。

    伸手拿起桌上的闹钟看了看,“都快六点了。”

    客厅内李慧芳正在帮老爷子收拾带过来的衣裳。

    “我说爸,你一个人带这么多东西来不累坏了么,我都说了你等等,等明天我让国豪去你那,把你接过来。”

    李仁忠听见儿媳妇的埋怨,知道是她关心自己,古板的脸也是难得的笑了起来,“没事,我才六十多,又不是七老八十的人,这些东西我还拎的动。”

    “家里的门窗都锁好了?”李慧芳问道。

    “恩恩,都锁好了。”

    “行吧,爸,那我们去茶餐厅吃饭去吧。”

    “不叫上国豪么?”李仁忠瞥了一眼卧室。

    “不等他了,这孩子,昨晚上偷偷的瞒着我俩,一个人跑到茶餐厅弄那个老婆饼,你别说味道还真不错。”李慧芳现是一脸埋怨的样子,可说着说着,就是一脸欣慰跟高兴。

    “哦?还有么?我尝尝看。”

    李仁忠想起之前电话里说,这个老婆饼是由玫瑰花做的馅心,心里也是好奇的很。

    “还有几个在茶餐厅,待会过去了,你尝尝你孙子做的老婆饼。”

    “恩恩,好好。”

    正在二人说话时。

    咯吱一声,卧室的房门被打开。

    “国豪,我的乖孙醒了呀。”李仁忠坐在凳子上,见是自家孙子醒了,脸上的皱纹也是笑开了花。

    “爷爷你来了。”

    李国豪在屋子里就已经听到爷爷过来了。如果搁在刚穿越的时候,他还真的不认识这位穿着一身中山装,梳着一款老式的油头,一本正经,一看就知道很有历史感的老人。

    “恩,爷爷听你妈说你最近在学做点心是么?”李仁忠一年难得笑几次,这会见到自己英俊帅气的孙子,自是高兴不已。

    “对爷爷。”

    “好啊,做点心也是不错的选择,爷爷年轻的时候,在大陆老家安阳,有一个邻居就是做点心发家的,那时候整个安阳城百分之八十的人都吃过他家做的糕点……”

    李仁忠说着说着,仿佛是想起曾经年少,略微浑浊的双眼没有了神韵,似乎是陷入了深深的过去的记忆中。

    “爸,到饭点了,我们吃饭去吧。”李慧芳此时收拾好屋子,见爷孙在说话,便插了一句。

    “好,好,吃饭去,顺便去尝尝看外孙做的老婆饼。”

    茶餐厅。

    李德孝从知道老爷子要过来,便早早地去了一趟附近的菜市场,买了一些老爷子喜欢吃的菜,就开始烧了起来,连晚上的生意也不太做了。

    “终于做好了!”李德孝擦了擦汗水,这是他从事厨师这个行业,二十年来,头一次觉得做菜怎么这么难。

    没办法,老爷子曾经在老家是个非常有名的大厨,来香江后,也收了一些徒弟,这些徒弟现今大都在各个知名的酒楼做主厨。

    这菜要是做的不好吃,李仁忠能将你骂个狗血淋头。

    “爸,你来了。”

    正在摆放碗筷的李德孝,听见拉门声,抬起头,第一个迈步进来的就是自己老爹李仁忠。

    “恩。”

    李仁忠一脸平淡的点点头,没有了面对孙子时的仁慈。

    二人也不知道说些什么,打了个招呼,就站在那也不动,场面一度非常的尴尬。

    李慧芳在一旁打岔,“爸,坐呀,我去后厨拿国豪做的老婆饼。”

    “好,去拿来,我尝尝。”

    听到这话,李仁忠在坐在主座上,又笑着跟李国豪说,“国豪,坐呀。”

    “是,爷爷。”

    看李德孝跟李仁忠这副模样,李国豪就算是个傻子也能看出,这对父子俩有点不对付。自从穿越过来,李国豪知道自己这边,除了父母,爷爷,外公跟外婆外,就没有什么比较亲近的亲戚了。

    爷爷跟外公外婆,李国豪都见过,但不太清楚家里的一些情况。

    李慧芳从后厨拿着一个碟子走过来,放到桌上说,“爸,你尝尝看。”

    李仁忠点点头,也没有第一时间开吃,而是拿起一块老婆饼,仔细的看了看,“烤制的形状外观还是不错的,但是饼面太过于疏松了,吃起来的话就会掉渣。”

    “是,我也觉得做的不太满意。”李国豪也没有多说什么,而是静静的聆听爷爷的指导。

    毕竟上辈子李国豪只是一个最普通的厨师,就算在广州学了一些糕点手艺,但在一些大厨眼里,还是不够看的,更别说李仁忠这种世代为厨的人了。

    李仁忠一手拿着饼子,一手托在嘴下,轻轻的咬了一口,双眼紧闭,细嚼慢咽起来。

    李仁忠吃的很慢,这一口大概吃了快半分钟了。

    末梢,李仁忠方才睁眼笑道,“国豪,你做的老婆饼不是用的甘蔗白糖吧?是用的饴糖吧。”

    “对,爷爷,用的就是饴糖。”

    听到爷爷的话,李国豪身子一震,上辈子他从事厨师这门行业,也听过不少的传说,说一些顶级的大厨,吃一道菜就能分辨出这道菜加了什么料,用了什么东西。

    “呵呵,看来我这嘴还是没有退化呀。”李仁忠呵呵一笑,又点评道,“味道还是不错的,这种玫瑰做的馅心也算是一种新奇,以前我听我爹说过,在宫廷御厨里面,有人用了数十种可食用的花朵加上配料做成一种糕点,名字叫做百花争艳,相传为慈禧太后的最爱,每日必吃的点心。”

    “百花争艳?”

    “还真有人用花做点心的!还是数十种花?”

    李仁忠见三人一脸惊讶的表情,轻笑一声,“对,就是用数十种花做的一种点心,可惜呀,那位创造这道点心的御厨,后来因为八国联军入京,死于战乱之中。”

    “那真是太可惜了,真想看一看这道百花争艳。”李国豪惋惜道。

    听李国豪这么说,李仁忠古怪的笑了一声,“乖孙,你真想看?”

    李国豪惊讶道,“爷爷你会做这道点心?”

    “不不,我不会做,但我有配方。”

    李仁忠说完,从怀里掏出一本略显破旧的本子。

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