翻页   夜间
5200文学 > 餐饮巨头 > 9、试卖跟促销

    天才一秒记住本站地址:[5200文学] https://www.5200wx.com/最快更新!无广告!

    “这?”

    接过爷爷递过来的本子,这本书看上去有些年头了,最为显著的就是它的封面,虽然是白色纸张订制,但上面已经渐渐泛黄。

    “这是我们李家从乾隆年间就记载下来的食谱配方,虽然有不少的秘方因为一些原因丢失了,可还是有不少宫廷秘方记下来了……”

    这个本子,并不是从乾隆年间传下来的,毕竟那个时候也没有什么太好的保存纸张书本的方法,基本上是每一代都会从新抄录下来。

    这一本是李仁忠来到香江后,根据以前看过的记忆抄录下来的。

    李国豪听着爷爷的介绍,一边翻看起这本‘秘籍’。

    一旁的李德孝则是面无表情的在吃饭,这个本子他以前也看过,只是当时没有多大兴趣,就还给了老爷子。

    这本食谱上记载的秘方在广度上很全。

    除了传统的八大菜系外,还有不少糕点,酱汁,配料等方面的记录。

    不过除了一些糕点和酱汁配料外,诸如八大菜系的菜品,大都比较常见,没有什么太过突出的地方,唯一比较齐全的就是满汉全席了,这是上面写的最多的一个篇章。

    “国豪!”

    就在李国豪看食谱的时候,李德孝突然冷不丁喊道。

    “怎么了爸?”

    “你想从事这一行业?”李德孝说完,瞥了一眼自家老爹李仁忠。

    “恩,我学习一般,又不太会其他的东西,我觉得做糕点这类的挺适合我的。”

    这一次李国豪并没有说胡话,他穿越前本来就是一个平凡普通的人,喜欢玩游戏,喜欢看小说,不爱上学,成绩一般。

    穿越后,也没有太大的变化,唯一一点的变化,那就是脑子比以前清晰不少,不再是那么浑浑噩噩。

    老爷子李仁忠点点头,白了一眼李德孝说,“乖孙,你说的对,你只要把这门手艺学会了,往后的日子里,再不济也能开个茶餐厅,跟你老爹一样混日子!”

    话虽是这么个话,但在当事人的面前说这些,就有些让人难堪了,索性李德孝清楚自己老爷子的性格,也没有多顶嘴。

    李国豪坚定地说,“我相信我能做好的!”

    对于李国豪来说,想要赚钱,真的不是太难。

    首先一点,他比别人清楚后来的发展方向,大陆会因为改革而兴起,往后的日子里,互联网会蓬发,地产行业会走高。

    可这些发财的机会,最近的也要二十年,最晚的还要等三十年。

    李国豪等不起,他可不想自己好不容易魂穿一次,就只能浑浑噩噩在香江这个地方待下去。

    什么都不懂的他,唯有重新走上辈子的路子,餐饮这一行。

    而且据后世调查,未来比较火的一些餐饮行业,崛起发展大都是在这个年头兴起或者创办的,自己有那么多未来的点子和创思,也未必不能比上那些未来的餐饮大鳄。

    李德孝见李国豪双目坚定有神,不似在说胡话外,方才点点头又道,“既然你决定了,那我也不反对。你之前做的这个老婆饼,隔壁的张叔说味道很不错,明天早上你跟我们一起起来,先在店里试着卖一卖,如果生意不错,在考虑下一步吧。”

    “好!不过我要准备准备。”

    俩日后,清晨。

    李记茶餐厅门口的玻璃上挂着一道红底白字的横幅,上面写道,

    “李记老婆饼,美味带动,情难自控。”

    往来行走的路人或者街坊领居,纷纷侧目关注。这道广告语不是让人们注意的目标,而是贴在玻璃上那张红纸上写的内容。

    “凡是在本店购买一斤以上李记老婆饼的顾客,可以凭借购买票在门口进行一次抽奖。一等奖……”

    茶餐厅内。

    李慧芳头一次觉得这外面等待的人太多,是真的烦躁,心里的不安催使她又一次询问旁边的李德孝,“我说老公,你说这么弄促销我们会不会亏本呀?”

    “昨天国豪将这个点子说的时候,不是跟我们讲了么,还跟我们算了一笔账。这里面一共只有一张一等奖,俩张二等奖,三张三等奖。其中奖励最高的奖项已经被国豪做了手脚,到时候由阿栋这小子来领取!”

    李德孝不耐烦的白了一眼自家媳妇,这个女人就是不爱动脑子,昨天国豪都说的那么明白了,怎么还是不懂。

    末梢他又提醒了一句李慧芳,“这事情你别跟别人说,虽然也不算是欺骗了,但总归不好。”

    “我晓得我晓得。”李慧芳看了一眼空无一人的四周围,微微低下头答应道。

    正在后面跟爷爷李仁忠全副武装开工的李国豪,要是知道父母的心思,恐怕会笑掉大牙。

    这种最简单不过的促销方式,在后世基本上已经烂大街了,但搁在几十年前的香江,也是为数不多,包赚不赔,还吸引顾客的最佳方法。

    原本李国豪完全没有必要搞什么促销,毕竟老婆饼的味道摆在这里,而且是一种特别新奇的玫瑰馅,对于茶余饭后都爱吃老婆饼的香江人来说,这也算得上一道美味了。

    可惜的是,好吃的老婆饼在香江很多,李国豪做的,最多在馅心上有点创意,如果被人破解了秘方,那基本上人们都会选择去那些知名的点心店,而不会来这家明明挂着李记茶餐厅的招牌,却卖着点心铺的生意。

    屋外面。

    “这老李是想干嘛?不做茶餐厅,改买老婆饼了?”

    一位认识李德孝的街坊见李记茶餐厅门口人满为患,心里好奇的同时挤过人群,瞥了一眼上面的横幅跟别人的促销后,囔囔自语。

    “鱼丸谢,你不知道?”隔壁水果摊的老张听到声音扭头一看,不正是对面卖鱼丸面的老谢么。

    鱼丸谢好奇的问,“知道什么?”

    “昨天你家没有收到老李送的老婆饼?”老张惊讶的问。

    “不知道耶,好像是有这么回事,不过当时我忙着做生意,也就没有去看,好像那盒老婆饼被我儿子带到学校去吃了。”鱼丸谢想了想说。

    “哪你亏大了,老李家的老婆饼我吃过,味道是真的赞,特别是它的馅心,吃一口让你回味无穷。”

    “真的假的,真有这么好吃?”鱼丸谢见老张那一脸流口水的模样,惊讶道。

    老张有点浮夸的笑了笑,“虽然有点夸张,但味道是真心赞。”
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。