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5200文学 > 餐饮巨头 > 72、开会

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    不得不说朝中有人好办事。

    在跟沈弼谈妥好贷款的事情,银行工作人员第二天就去了公司查账,不到四天的时间,贷款就审批下来了。

    高达五百万的金额。

    公司。

    “这么快就批下来了?快给我看看,我还从来没见过五百万港币的存款呢!”

    张栋看着刚从银行回来的二人,急匆匆的走上前去,试图从他们的身上找到汇丰银行的存折。

    李强笑着看了一眼张栋说:“董事长我就先去召集人开会了。”

    “嗯去吧。”李国豪刚说完,就见张栋冲了过来。

    “哎哎哎,别乱摸,我拿给你。”

    突然被袭击,李国豪也是下意识的后退一步,无奈的从怀里掏出一张存折递给他。

    接过存折,张栋了,我已经把人召集好,去会议室开会。”

    不大的会议室内,围聚着七八个公司主要成员。

    除了李国豪李强跟张栋三人,以及食品安全部外。人力资源部、财务部、跟公关部的经理都过来商谈这件公司大事情。

    “好了,我们先商量一下,是在九龙稳固我们的市场份额,还是直接去香江岛跟新界开店。”

    张栋率先张嘴道:“直接去香江岛开店!那边才是真正富豪聚集地,我们在那开店事半功倍!那边的高级住宅区可是有不少。”

    财务部的汪珍珍道:“嗯,张经理的提议不错,不过依我看,最好还是先稳固一下九龙的市场,要知道这边还是有荣记的。并且港岛那边也有不少其他的同行,要是我们冒然的闯进去,不太利于我们扩张市场。”

    李国豪点点头:“说的不错,我们现在连九龙的荣记都没击垮,更何况去了香江岛,不过照我的意思,最好的是两面开工,九龙跟香江岛都开设分店,顺便在电视台跟报纸大一波广告。我们现在的资金有了,就缺少宣传!”

    人力部的王小波听完李国豪的话后道:“董事长,不是我说,两面开工可以是可以,只不过人员不足的情况下,是没有办法支撑起开那么多家店铺的,按照我们的标配,一个店铺,最少要有五位员工,俩个糕点师,俩个服务员,加一个收银员。可是现在三家分店总人数才27个人,去掉2位店长的话,只有25个。真正能独当一面的糕点师傅只有8个,4个学徒,剩下的就是13个服务员了。”

    店内小组长这个职位太低,所以王小波没有算在内,统一划分在服务员。

    李强看了一眼四十多岁的王小波道:“波哥,按照你的意思,是不是人员不足就没办法开店了?”

    “差不多吧,没有人手怎么开店?”

    王小波也不怕得罪李强这个总经理,的确现在公司的人员严重不足,开店可以,不过开多了就没办法应付过来了。

    李强笑道:“其实这个不是问题,反正开一家分店,从装潢到正式营业,我想最少也要半个月的时间,我们大不了在这段时间内多聘请一些员工,对他们进行培训。用老带新的方式,将这些新手带上正是的岗位。”

    “那样成本太高了!还没开张就聘请那么多人的话,单单人工就要浪费不少。”财务部的汪珍珍皱着眉头说。

    李国豪接过话说:“浪费就浪费了吧,没有办法的事情,我们要多开分店,人手不足的情况下,只能先聘请新手进店里面培训。培训的主要目的,就是让新手们了解店面的运作,不至于开业当天什么都不懂。服务员这个倒也还好,最主要的还是糕点师跟收银员,怎样让他们做到忙中不乱,乱中有序!”

    李国豪一直记得自己开第一家店铺的时候员工手忙脚乱的样子。

    “谢经理怎么不说两句?”李强笑着看了一眼坐在一旁一直不插话的公关部经理谢宏和。

    谢宏和见李强点名到自己,也是乐呵呵地笑道:“李总经理无论在那开店,我只要做好公关宣传就行了,其他的还是你们谈就好。”

    这话一出,让汪珍珍跟王小波二人脸色一变,这不明摆着是说我们二人越界了么。

    李国豪眉头一皱,这次开会是他的提议,让公司内的几个重要部门参与进来,谢宏和说这话,岂不是说自己多此一举,老板决定在那开店就好,低下的人只需要去老老实实的做好分内的事情就行了。

    李强也没想到谢宏和说这话,他打了个哈哈道:“哈哈,谢经理很风趣啊。行吧,暂时就按照董事长的决定来,在九龙跟香江岛开几家分店。”

    又谈论了一会儿。

    最终定下来,先在九龙跟香江岛两地开店。

    至于开几家分店,这个就需要再议了。

    不过按照李强跟李国豪的想法,是最少要开十家分店。

    开始设想是贷款200万,现在却有了500万,这扩张的规模自然要放大一倍。

    李国豪冲着财务部的汪珍珍说:“汪经理这次就要麻烦你了,最好尽快的将我们提供给你们的几个比较重要的待租店面分析一下,租金人力以及成本。”

    “我知道了董事长。”汪珍珍点点头,分析市场跟成本收益本来就是财务部的职责所在,忽然想起一件事问道:“对了董事长,之前弥敦道的汪店长找我,问我什么时候再发一套新的员工服装,说店里面的员工从开始到现在一直都是一套衣服,不利于换洗。”

    “这个事情交给张经理。”李国豪看了一眼张栋道:“阿栋,员工工作服的事情你要去办好,最好顺便也将夏季的服装一并采购了,员工每个季度最少俩件衣服,可以用来换洗,你别按照现在的人数来采购,最好多弄一点,保证每个码数都有。”

    “嗯我知道了。”张栋点点头。
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