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5200文学 > 餐饮巨头 > 177、别看观望,你要走(3/3)

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    现在开店看上去是没什么损失,毕竟店铺在那,而且是租的店铺,指不定等股灾来了,房租还会下降呢,到时候乘机买个几十个门面用来开店,岂不是美滋滋。

    然后实际上,股灾爆发,最惨的还是股民,他们损失的是最惨的,别看那些公司集团什么的股价从几百块,几十块,跌倒了一两块,七八块,可他们是公司,只要不倒闭,总会跟着股市回暖起来的。反观股民,那就凄惨喽,一辈子或者半辈子的积蓄,就这么白白的打水漂。

    股民是谁?是顾客!

    顾客没钱了,还怎么指望他们回来糕点店消费。所以李国豪觉得暂时没必要扩张分店了,而且现在香江除了大荣华公司外,就没有任何一家糕点公司能够抗衡他的了。更别说大荣华还是在投机取巧,赚的利润又十分的微薄。

    沉吟了片刻,李国豪一脸欲言又止的样子,长叹一声道:“不是我不想扩张店面,只是我有难处。”

    “什么难处?有什么可难处的?公司经营状况良好,财务那边又十分的充足,现在不开店,等以后别人把市场全部占完了再开吗?”谢宏和一脸恨铁不成钢的样子说道。

    谢宏和的年纪,跟李国豪的父亲差不多大,可能要小一点,所以这会儿潜意识的就将李国豪代入到了自己的侄子辈。

    一个在气头上,一个在心里嘀咕事情,两个人都没注意到双方语气的转变,一个有口难言,一个则是恨铁不成钢的指责。

    难处?什么难处?自然是马上要面临的股灾了。

    可谢宏和说的话很有道理,现在不抓住时机扩张,真的等对方布局完毕,在花时间跟钱对方来磨吗?

    李国豪以前听过这么一句话,这个时候突然想起来了;别人还在观望的时候,你想要成功就一定要下水,在别人下水的时候,你已经比别人多走了几步。

    做生意不也一样的道理吗?马上就要股灾了,可实际上股灾对香江的确是有影响,而且影响会非常大,无论是各大公司,还是小小市民。

    可难道就因为股灾,世界就不转了?就因为股灾,该吃的东西不吃了,该喝的东西不喝了吗?

    不,还是一样的!而且股灾到了,实际上是一次清理,清理一批上市的垃圾股,清理掉这些垃圾股后,香江的经济会随着这次的股灾破灭,犹如黎明之中的一抹阳光,尘埃中的珍珠。

    影响一定会有的,只是如何将影响减到最低,就是李国豪该想的事情了。

    想了很久,李国豪幽幽道:“谢经理你说的很对,公司的确是需要扩张了。”

    听到李国豪的话,谢宏和眼前一亮,心中一喜,刚准备支持的时候,就又听李国豪道:“加紧速度,借助这次糕点大赛的机会,恰接东南亚各国的同行,询问他们是否有加盟公司的想法。至于在香江开店或者是招加盟商的事情,容我思考一个好的办法,在实行。”

    “是。”谢宏和欲言又止,想了想终究还是算了,他说到底也只是一个公关部的经理,董事长不同意,自己说再多也没什么用处。

    “那我先走了董事长。”说完,谢宏和站起身子正准备转身出门的时候,就听到后面的李国豪说道:“谢经理还是要多谢你刚刚的那番话,将我点醒了。”

    “没事。”听到李国豪的话,谢宏和回过头笑了笑,便转身离开了。他还有不少的事情要忙呢。

    办公室内空无一人,只听哒哒的声音,带着节奏传来。

    李国豪轻轻的用食指敲打着办公桌面,心里在想着这次美心西饼的事情。

    美心西饼被怡和集团入股,同时怡和集团旗下的置地地产又为其提供了帮助,无论是在店铺上,还是在超级市场上。

    美心西饼,李国豪没吃过,也不了解这是家怎样的店铺。可刚刚从谢宏和的嘴里得知,这是一家蛋糕店,同时这家公司也有做中餐生意。

    不提中餐生意,但就一个蛋糕店,就让李国豪犹如见到了深思仇敌。

    他是后世来的人,自然清楚蛋糕店在未来是个大的趋势,无论是国际大都市的京城魔都广州,还是小到没人知道的县城,都有蛋糕店。

    反观中式糕点店,不是没有,也很多,可一个城市能见到的实在是太少了,相对于遍地开花的蛋糕店来说,实在是太少了。

    美心西饼一旦发展起来,那么借出西式各种蛋糕点心这种新颖的口味点心,相信要不了多久就能征服大众的胃。

    “看样子,是要尽快加大店铺中西结合的套路了。”李国豪阴沉着脸想着。

    翌日。

    李国豪亲自跟在谢宏和的身后,一起参加了一场糕点预赛的比试。

    预赛的评委,并不是蔡阑等人,是公司邀请来了几个香江比较知名的好吃美食的大厨师,或者糕点师傅。

    因为在弄糕点大赛之前,李国豪就提议的叮嘱了协会的王正,让他不要透露协会是李国豪花钱成立的。否则要是让那些糕点店的老板知道是李国豪举办的,相信会有很多的人不愿意来。

    其中之前荣记饼家的王师傅,就在三位评委之中,担任主要评委之一。

    之前荣记倒闭后,王师傅也一大把年纪了,没什么尽力自己创业,便靠着过去赚的钱,在家里养老,期间也有不少的店铺来邀请王师傅,毕竟他可是以为三十多年丰富经验的大师傅。

    可王师傅都是摇摇头拒绝了,荣记倒闭,他也看开了,以前无论多风光,失败了就是失败了。

    现在养养老也挺好的。

    可糕点协会的人一上门,说是为了推广中华糕点,想邀请王师傅加入评委之一,王师傅瞬间就答应下来。并且加入了协会,成为了第一名,哦不,是第二名全香江特级糕点师的头衔,第一位是李国豪。

    嗯,很自恋。

    倒不是李国豪自己让协会的人给自己弄了个特级糕点师的头衔。

    主要是标准就是这样。

    首先,从业经验必须达到十年以上,没错是从事糕点行业十年以上。然后制作的糕点,味道上必须要好,至于怎么个好法,这就看协会的人评价了,当然未来会在这方面仔细下功夫,尽量做个标准出来。

    其次,就是对糕点界有特殊贡献的人。如李国豪,开创的冰皮月饼,不仅为月饼市场添加了一份色彩,也为糕点行业的创新带动了新的发展。

    月饼不再跟过去一样,只能用面粉来做,亦或者必须要烘烤后才能食用。月饼同样可以用糯米粉做,也可以不用烘烤直接食用。

    还有一些其他的条条款款,就不一一细说了,反正李国豪成为第一个特级糕点师,是名副其实的!

    然后之前也是特级糕点师的黄鹤,协会那边给他拉下了两个级别,之前他在公司是糕点顾问也等同于特级糕点师。可是考虑到没办法跟协会那边对称,也没有达到标准,协会的王正在得到了李国豪的同意后,就将公司内的一些糕点师等级,彻底的跟协会那边统一起来。
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