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5200文学 > 餐饮巨头 > 181、面粉涨价

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    南顺公司的人收购面粉厂,给李国豪提了一个警惕之心,对方不仅仅是想要在糕点领域大展拳脚,还想要垄断香江所有原材料市场。

    南顺集团虽然是在新加坡成立的,可是近些年大部分的业务都集中在香江这一块,东南亚各国的生意也是比较一般化。

    这次对方收购面粉厂,琢磨着是想进一步扩展自己的业务,将面粉厂收购后,垄断大部分香江面粉市场,在借此机会,发展旗下的餐饮行业。

    一晃半个月过去。

    糕点大赛也步入尾声。

    明天就是冠军的争夺赛了,其中畅小兔,孙大富跟另外一个叫刘正峰的人争夺冠军。

    “怎么样?觉得冠军能不能拿到手?”

    “我有信心!”孙大富信心十足道。要知道之前他可是一直跟在李国豪后面学习了一段时间的糕点技术,有些不是很重要的秘方,李国豪也有跟他提起。

    “有。”畅小兔才加入公司一个月,在面对李国豪的时候,还是有不少的拘束感,也没夸下海口。

    “好有信心就好!别我们公司举办的一场比赛,到最后冠军被其他的人夺走了。大家努力,这次不管你们两个其中谁获得了冠军,亚军还是季军,除了奖金之外,我都会每个人包个大红包的。”

    李国豪笑看畅小兔跟孙大富两个人,其实在他心里,孙大富的手艺的确不错,在某些方面比自己还要好很多,要不是有“秘籍”跟后世的创意,还真的不一定做的味道比孙大富强。

    孙大富算是李国豪觉得有希望争夺冠军的人,一开始也是对他抱以厚望。孙大富也没辜负李国豪的期望,顺利的进入了冠军的争夺赛。

    可他没想到畅小兔,这个才刚进入公司两个多月,以前专门制作西点的人,居然能进入决赛。

    其实畅小兔能进入决赛,也是有一定道理的,他之前虽然做的是西点,可从进入公司的这两个月来,就一直在技术部那边研究中西糕点的结合。

    中式点心畅小兔不是很在行,西点也不是最顶尖的。可中西结合的创意,打动了不少的评审,也给广大的观众评委带来了不一样的体验。

    所以才能得此机会。

    两个人不单单是为了这次糕点大赛冠军的荣耀,同时也是为了更好的工资福利,要知道现在公司的糕点师等级制度,已经跟协会那边统一起来,每个级别的糕点师月工资价格也是不同的。

    这是李国豪之前就跟协会商量好的事情,算是统一一下从事糕点行业的人员工资问题,算是制定一个标准吧。

    只要是加入了糕点协会的人,都会看到这一份“工资表”,从刚进入糕点行业从事学徒工作的人,还是已经到了特级糕点师李国豪这一级别,工资的价格都已经明确的标明在了协会的内容里面。

    当然了,这些等级工资表只是一个评估,或者说是建议。

    就好像后世米其林一样,对每一个米其林大厨都会给予一定的肯定,同时也为他们制订了一些“星级表”。

    大家都知道米其林美食评选,这个杂志一开始是为大众提供一个好饭店吃的选择,到后来也参与到了厨师评选。

    《好先生》这部剧里面,路远就是一位米其林三星主厨,单纯的就靠着这个名头,想找一家高档的西餐厅完全是小意思。

    米其林的星级评价,总共只有三颗,从一颗星到三颗星。

    一颗星:值得停车一尝的好餐厅;二颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低;三颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。

    厨师也是一样的。三星选评。

    说句狂妄的话,要是米其林夸赞一个刚学会厨艺的人手艺是顶级的,那么无论这个人做的是否好吃,绝对会成为众多餐厅争选的对象。当然了,这只是开个玩笑,米其林不会自砸招牌的。

    同样的道理,李国豪弄这么个协会,主要目的,还是在与影响力,现在只是在糕点行业,还是香江。等日后做大做强,扩张到西点,全世界,真正的等到那时候,才是这个协会发挥巨大影响力的时候,所凝聚的人脉是非常宽广的。

    几人正聊着天。

    这时,王正敲了敲办公室的门。

    “进来。”李国豪喊道。

    王正走进办公室,见到孙大富跟畅小兔也在,便说道:“董事长,我这边有事情跟你说一下。”

    李国豪点点头,冲着孙大富二人道:“行了,努力就行。你们先出去吧。”

    “走了董事长。”

    两人走后。

    孙大富跟畅小兔前脚出门。

    王正就张嘴说道:“董事长,协会那边现在已经有差不多五百多位糕点师加入,同时也有将近五十多位文人名流加入。”

    “慢慢来吧,对了美食协会那边可有人加入?”李国豪问了一嘴。

    要知道糕点协会是挂靠在中华美食协会下面的。

    “有,不过不是很多,因为我们一开始只是推广糕点协会,美食协会这边我们还没有怎么宣传。”

    “还是要多面发展,我可不会在给你弄个什么美食大赛来宣传的。”李国豪笑了笑道。

    “这个我知道。”

    “就这个事情?”李国豪问道。

    不等王正开口。

    就只听办公室的房门被猛地推开,采购部的罗斌跟顾浅浅两个人焦急的走了进来。

    只听罗斌见办公室内有人,也不管其他的了,直接说道:“不好意思董事长,我这边有急事要跟你说。”

    李国豪从来没见到罗斌这个样子,要知道他从副经理升级到正经理,这两个月来一直勤勤恳恳,做事情也是卖着力气的。

    “没事,你说。”

    “面粉厂那边突然说要提价!”

    “提价?什么意思?面粉涨价?”李国豪皱着眉头问。

    “嗯,不错,突然提价了。”

    罗斌解释道:“之前我们商量的价格是低于出厂价的,那样的话,我们才能卖给加盟店那边赚取利润,虽然不多,可是依靠馅料跟一些其他的方面,还是有些赚头的。”

    “这个我知道,我们之前不是签订了三年的合约吗。要是突然涨价,一定是会根据市场涨幅,在进行调价格,他们涨价,市场的面粉价格也一定会涨的。”

    “南顺那边也涨了!现在市场上的面粉价格差不多是过去的一成左右。”

    “两个一起涨价?”

    “嗯。”
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